Cho trẻ ăn gì và tránh ăn gì trong mùa hè?

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bắt đầu bởi Xử nữ, 6/7/14.

  1. Xử nữ

    Xử nữ Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    38
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Mùa hè đến chế độ dinh dưỡng của bé cũng cần được quan tâm hơn. Thực phẩm để chế biến các món ăn phải tươi và cho bé ăn ngay sau khi nấu. Không nên cho trẻ ăn những loại thức ăn để ở nhiệt độ môi trường trên 2h. Nên cho trẻ ăn nhiều rau xanh, hoa quả và giảm lượng dầu mỡ.

    [​IMG]

    Mùa hè nên cho trẻ ăn gì?
    Nên cho trẻ ăn nhiều các loại quả như: dâu tây, đu đủ, xoài, dưa hấu, đào chín… Những loại quả này rất giàu vitamin C, Kali, Beta-caroten… và các khoáng chất giúp cơ thể trẻ tăng cường sức đề kháng.

    Tăng cường nhóm thực phẩm có tính giải nhiệt như: rau giền, rau muống, bí xanh… cho trẻ

    Mùa hè trẻ thường vận động nhiều trong thời tiết nóng bức, ra mồ hôi nhiều nên dễ bị mất nước. Chú ý cho trẻ uống đủ nước, khoảng 100ml/kg cân nặng/ngày. Bổ xung các loại nước uống có giá trị dinh dưỡng như nước cam, chanh, các loại nước ép từ quả tươi để tăng cường vitamin. Ngoài ra còn có sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua uống cũng là những loại nước uống nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của trẻ.

    Các loại nước uống chế biến từ hoa quả nên cho trẻ uống ngay tránh để lâu trong môi trường nhiệt độ cao sẽ làm mất vitamin. Hạn chế cho trẻ uống nước lạnh, các loại nước, nước quả, sữa,…bảo quản trong tủ lạnh nên bỏ ra ngoài khoảng 10 – 15 phút trước khi cho trẻ uống.

    Cha mẹ trẻ cũng nên lưu ý thêm khi thời tiết nắng nóng có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng của trẻ. Trẻ dễ mắc bệnh tiêu chảy do thức ăn ôi, thiu, do vi khuẩn dễ sinh sôi nảy nở trong môi trường nóng ẩm. Không cho trẻ ăn hoặc hạn chế ăn kem, nhất là kem còn đông cứng vì sẽ làm niêm mạc miệng trẻ bị tổn thương, dẫn đến trẻ dễ mắc những bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản.

    Mùa hè các gia đình cũng thường chuộng các món ăn như nộm, rau sống, sa lát, khi chế biến những món ăn này cần lưu ý làm thật kỹ để loại bỏ vi khuẩn gây bệnh. Tốt nhất là ít cho trẻ ăn những món này. Ưu tiên chế biến nhiều món ăn đa dạng cho trẻ từ rau củ, quả đã rửa sạch, nấu chín để bảo vệ sức khỏe và an toàn cho trẻ trong mùa nắng nóng.

    Tiêm vắc-xin phòng bệnh cho trẻ, nhất là các loại vắc-xin phòng các bệnh mùa hè.

    Những thực phẩm cho trẻ ăn ít vào mùa hè

    [​IMG]

    - Đậu ván: Là loại đậu phổ biến, có rất nhiều vào mùa hè thường được dùng nấu chè, nấu nước uống giải khát khi trời nóng bức. Tuy nhiên, nếu con trẻ ăn nhiều đậu ván dễ làm tổn thương hồng cầu dẫn đến tình trạng thiếu máu hay còn gọi là tán huyết.

    [​IMG]
    - Bạch quả:Là loại quả có rất nhiều công dụng, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh như đau nửa đầu, tê chân tay, tăng cường trí nhớ… Tuy nhiên trong hạt loại quả này có chứa phenol, chất không có lợi cho trẻ em, kích thích dây thần kinh, niêm mạc đường tiêu hóa và dễ gây các bệnh về da.

    [​IMG]
    - Hạnh nhân:Cho trẻ ăn quá nhiều hạnh nhân, sau 2-6 giờ sẽ xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nặng hơn nữa là ngộ độc.

    [​IMG]

    - Đậu hà lan:Đây là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng không vì thế mà lạm dụng, nhất là đối với trẻ em khi mà hệ tiêu hóa còn yếu. Ngoài ra, khi chế biến đậu Hà Lan, phải thật chín để phòng tránh ngộ độc và ngăn sapolin tác động xấu đến tế bào máu.

    [​IMG]

    - Vải:Trẻ em ăn nhiều quả vải vào buổi sáng sớm sẽ đột ngột chóng mặt, ra mồ hôi lạnh, tái da, buồn ngủ, đánh trống ngực, một số trẻ còn cảm thấy đói, khát, tiêu chảy.

    Để phòng bệnh cho trẻ trong tiết trời nóng bức, những thực phẩm như: đậu ván, hạnh nhân, bạch quả, vải.. nên cho trẻ ăn hạn chế.
    loading...
  2. trenguonresort

    trenguonresort Thành viên mới

    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Hay nhỉ, biết thêm thông tin cho Kinn yêu của mình.
  3. Xử nữ

    Xử nữ Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    38
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Cảm ơn bạn đã quan tâm :)
  4. thaythuoc24h

    thaythuoc24h Thành viên mới

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    những thực phẩm này không riêng ì trẻ em, người lớn cũng như vậy mà
  5. mebebi2007

    mebebi2007 Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Mùa hè nên cho trẻ ăn những đồ mát. rau quả tốt cho sức khỏe tránh đồ chiên xào.
  6. tungkaka368

    tungkaka368 Thành viên mới

    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    cho ăn những đồ mát mẻ, dễ tiêu hóa là được
  7. nacurgo888

    nacurgo888 Thành viên mới

    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    mua về cả hai mẹ con cùng ăn hihi
  8. hoatit91

    hoatit91 Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    56
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Cám ơn bạn đã chia sẻ thông tin rất bổ ích.
  9. children

    children Thành viên mới

    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
  10. Tuarts

    Tuarts Thành viên mới

    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Mùa hè nóng ẩm không cho trẻ ăn hoặc hạn chế ăn kem, nhất là kem còn đông cứng vì sẽ làm niêm mạc miệng trẻ bị tổn thương, dẫn đến trẻ dễ mắc những bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản.
  11. quangcaopanda

    quangcaopanda Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    204
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
  12. hoclamseohn

    hoclamseohn Thành viên mới

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    rất hay thông tin mình đang tìm để làm đa dạng các loại thực phẩm cho bé nhà mình đang tập ăn dặm. Cám ơn bạn xử nữ đã đăng bài này
  13. hoclamseohn

    hoclamseohn Thành viên mới

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Việc chọn lựa những thực phẩm phù hợp sẽ làm cho bé cảm thấy thích ăn hơn
  14. Điện Máy 90

    Điện Máy 90 Thành viên mới

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    bài viết rất hữu ích thanks bạn
  15. daiseven

    daiseven Thành viên mới

    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Cả trẻ con lẫn người lớn đều áp dụng được đúng không bạn?
  16. yapinguyen

    yapinguyen Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    còn những loại nên ăn và không nên ăn nào khác ko ạ?
  17. thu2921996

    thu2921996 Thành viên mới

    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Mùa hè ăn nhiều hoa quả vs rau xanh là tốt nhất
  18. yapinguyen

    yapinguyen Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    thế còn những mùa kia thì sao?
  19. yapinguyen

    yapinguyen Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    dành ăn của con à :)))
  20. vifonic

    vifonic Thành viên cấp 1

    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Bài viết hay quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ

Chia sẻ trang này