Mách bạn cách lựa chọn củ cải trắng ngon

Thảo luận trong 'Ăn gì? Ở đâu?' bắt đầu bởi Hoa Sen Súng, 12/10/17 lúc 17:12.

  1. Hoa Sen Súng

    Hoa Sen Súng Thành viên mới

    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Củ cải trằng không chỉ là một thực phẩm nó còn là một loại thần dược trong mùa đông. Bởi thế bài viết này đồ ăn sạch sẽ giới thiệu đến các bạn cách chọn củ cái trắng ngon và an toàn để sẵn sáng mua loại thực phẩm vào này cho mùa đông nhé.

    Củ cải trắng là loại thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe


    Dựa vào hình dáng

    Bạn đừng tham to, hãy cách chọn củ cải trằng có độ lớn vừa phải thôi. Củ cải có hình dáng thon dài về phần đuôi. Và tốt nhất là còn nguyên vẹn rễ chúng tỏ chúng vừa được thu hoạch còn tươi ngon. Lí do chúng tôi khuyên bạn không nên chọn củ to vì chúng thường bị xốp, không có vị đậm đà.


    [​IMG]
    Xem lá, kiểm tra thân

    Bạn hãy kiểm tra lá củ cái nhé. Nếu chúng hơi xoăn lại nhưng màu vẫn xanh đẹp là được. Sau đó bạn cũng nên ấn lên củ cải để kiểm tra thân. Tuyệt đối không chọn những củ mềm, bởi chúng đã được thu hoạch lâu. Chỉ chọn những củ rắn chắc, không mềm thôi.

    Xem vỏ

    Chú ý vỏ củ cải phải trắng, tươi, mịn đều. Nếu xuất hiện những vết nứt, đừng chọn vì những củ này chứa ít chất dinh dưỡng hơn.

    Kiểm tra rễ

    Bạn kiểm tra rễ củ cái. Nếu thấy rễ của nó đã héo, hoặc mềm thì không nên mua. Nếu chúng hơi xoăn lại nhưng màu vẫn xanh đẹp là được.

    Đuôi củ cái

    Đừng chọn những quả có phần đuôi to bự. Khi mua củ cải trắng này thường là bị để trong đất lâu, thu hoạch muộn. Lúc này củ đã già không còn ngon và không đầy đủ dưỡng chất nữa.

    Mua được củ cải ngon bạn cũng cần biết cách bảo quản chúng. Để củ cải ở nơi mát, ẩm, có thể xếp cạnh các chum, vại nước hoặc buộc kín trong túi nilon, bảo quản trong tủ lạnh vài ngày. Hi vọng những thông tin về cách chọn củ cải trắng ngon cũng như cách bảo quản chúng sẽ giúp ích cho bạn khi.

    Công ty TNHH Nông sản Dũng Hà

    Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

    Hotline: 0901 539 693


    Địa chỉ: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
    Loading...

Chia sẻ trang này